Hier sind die Schritte für ultimative Beerenfrische:

1. Gründlich waschen: Starte damit, deine Beeren gründlich zu waschen, um sie von Schmutz zu befreien. Ein kurzes Wasserbad genügt, um sie auf Hochglanz zu bringen.

2. Essig-Wasser-Dusche: Tauche deine Beeren in eine Mischung aus Essig und Wasser (1 Teil Essig, 2 Teile Wasser). Das entfernt nicht nur Bakterien, sondern hält sie auch länger knackig.

3. Sorgfältig abspülen und trocknen: Nach ihrem erfrischenden Bad müssen die Beeren gründlich abgespült werden, um Essigreste zu entfernen. Anschließend lasse sie am besten auf einem sauberen Küchentuch oder einem Sieb trocknen.

4. Lagerung im Rexglas: Bewahre deine Beeren in einem sauberen Rexglas auf. Ein Frischhaltedeckel sorgt dafür, dass sie noch länger frisch bleiben

5. Genuss ohne Reue: Und nun der beste Teil – genieße deine Beeren! Du wirst überrascht sein, wie viel länger sie frisch bleiben. Zudem wirst du keinen Unterschied im Geschmack feststellen!