Minze ist ein absoluter Klassiker im Kräuterbeet. Im Freien kann sie vom Frühjahr weg bis in den Herbst geerntet werden. Die wohltuenden Eigenschaften der aromatisch duftenden Kräuter beruhen auf einer Vielzahl von natürlichen Bestandteilen wie ätherischen Ölen (z.B. Menthol), Flavonoiden, Enzymen, Gerbstoffen und Bitterstoffen. Diese Komponenten verleihen den Kräutern ihre antibakterielle und keimtötende Wirkung sowie ihre Fähigkeit, beruhigend, krampflösend und schmerzlindernd zu wirken.
Als Sirup verarbeitet hast du ein herrlich erfrischendes Getränk mit dem aromatischen Minzegeschmack das ganze Jahr über.