Milchreis

Milchreis

Schnelles, einfaches Rezept

Unser Tipp

Statt den Beeren und Zuckerstreuseln kannst du beispielsweise Zimt, Schokosplitter, etc. verwenden.

Zutaten

Rezept für ca. 4 Gläser á 290 ml

1 l Milch (alternativ Mandel- oder Kokosdrink)

250 g Rundkornreis

Agavendicksaft (alternativ Kokosblütenzucker, Vanillezucker, Zucker)

Topping:

Zuckerstreusel

getrocknete Beeren

Zubereitung

Der volle Geschmack kommt nur mit Rundkornreis zustande. Nur so wird dein Milchreis so richtig cremig. 

Gib die Milch in einen Topf und lasse sie aufkochen. Rühre dabei immer wieder um, damit nichts anbrennt.

Sobald die Milch heiß ist, gib zum Süßen ein wenig Agavendicksaft hinzu.

Immer wieder rühren, bis der Milchreis eine dickflüssige und etwas festere Konsistenz hat.

Abschließend fülle den Milchreis in die bereitgestellten Gläser und garniere ihn mit Toppings deiner Wahl, wie beispielsweise in diesem Fall getrocknete Beeren und Zuckerstreusel.

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