Honigmilchreis mit Vanille
Der süße Genuss, der von innen wärmt!
100 g Milchreis
400 ml Vollmilch (oder pflanzliche Milch)
1 Vanilleschote oder 1 TL Vanilleextrakt
2 EL Honig (oder nach Geschmack)
1 Prise Salz
Wenn du nach einem leckeren und zugleich wohltuenden Gericht suchst, ist Honigmilchreis mit Vanille genau das Richtige!
Dieser cremige Milchreis vereint die sanfte Süße von Honig mit dem zarten Aroma der Vanille und bietet nicht nur einen köstlichen Genuss, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile.
Honig ist ein natürlicher Energiespender und enthält wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, die das Immunsystem unterstützen. So wird der Milchreis zu einem echten Soulfood, das dir sowohl Geschmack als auch Wohlbefinden schenkt.
Ob als Frühstück, Dessert oder einfach zwischendurch – dieser Milchreis ist immer eine gute Wahl!
Gib die Milch in einen Topf und bringe sie langsam zum Kochen.
Schneide die Vanilleschote längs auf und kratze das Mark heraus. Gib das Mark sowie die Schote zur Milch. Alternativ kannst du auch Vanilleextrakt verwenden.
Füge den Milchreis und eine Prise Salz hinzu. Lass alles bei niedriger Hitze köcheln, während du regelmäßig rührst, bis der Reis schön weich und die Masse cremig ist (ca. 20 Minuten).
Rühre den Honig unter, wenn der Milchreis fertig ist. Lass ihn noch ein paar Minuten ziehen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
Das perfekte Glas für den folgenden Schritt
Verteile den fertigen Milchreis auf die bereitgestellten Gläser.
Guten Appetit!