Geschenkidee: Fülle den Glühwein in schöne Flaschen ab und verziere sie mit einem persönlichen Etikett. So hast du ein tolles, selbstgemachtes Geschenk!
500 ml
1l
1 Stück
2 TL
1 TL
1 Prise
1 Prise
1 Prise
1-2 EL
Birnensaft
trockener Weißwein
Ingwer (daumengroß)
gemahlener Zimt
gemahlene Vanille oder 1 Vanilleschote
gemahlener Anis
gemahlene Nelken
gemahlener Piment
1-2 EL Zucker (optional, je nach Geschmack)
500 ml Birnensaft
1 l trockener Weißwein
1 Stück Ingwer (daumengroß)
2 TL gemahlener Zimt
1 TL gemahlene Vanille oder 1 Vanilleschote
1 Prise gemahlener Anis
1 Prise gemahlene Nelken
1 Prise gemahlener Piment
1-2 EL Zucker (optional, je nach Geschmack)
Selbst gemachter Glühwein schmeckt nicht nur besser, sondern bietet dir auch die Möglichkeit, die Zutaten nach deinem eigenen Geschmack anzupassen. Du weißt genau, was drin ist und kannst die Süße und die Gewürze ganz nach deinem Gusto wählen. Perfekt für gemütliche Abende zu Hause oder als originelles Mitbringsel zu Weihnachtsfeiern!
Vorbereitung: Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden.
Gewürze hinzufügen: Ingwer, Zimt, Vanille, Anis, Nelken und Piment in die Mischung geben. Gut umrühren und für etwa 10-15 Minuten ziehen lassen.
Abschmecken: Wenn du es süßer magst, füge nach Belieben Zucker hinzu und rühre gut um.
Servieren bzw. aufbewahren: Den Glühwein durch ein Sieb in hitzebeständige Gläser gießen und sofort genießen oder zum Aufbewahren in sterile Flaschen füllen.
Lagerung: Der selbstgemachte Glühwein hält sich mindestens 4 Wochen. Am besten kühl und dunkel lagern.
